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SABORES DO MÉXICO PARA PALADARES AVENTUREIROS

UMA EXPERIÊNCIA LONGE DE ORDINÁRIA

UMA EXPERIÊNCIA LONGE DE ORDINÁRIA

Deleite os sentidos permitindo que nossos anfitriões guiem você por um caminho inexplorado de sabor mexicano. Você irá se divertir muito com nossos pratos, pois cada um deles possui um diferencial e ingredientes inesperados, como as suculentas Cebolas Negras, que são recheadas com maionese Xcatic e servidas audaciosamente entre pedaços de carvão, e nosso delicioso cordeiro Field Lamb, que é selado dentro de cinzas. Torne sua jornada ainda mais divertida com algodão doce que derrete na boca, preparado com um toque mezcal, com um Buñuelo escondido em uma camada abaixo. Aqui, aventuras culinárias aguardam você em todos os cantos.

CADA PRATO PREPARADO COM PAIXÃO E ESTILO

CHEF DIEGO HERNÁNDEZ
Chef Diego Hernández Jordán The Grand at Moon Palace Cancun

CHEF DIEGO HERNÁNDEZ

Nascido na Cidade do México, o amor do chef Diego pela culinária é inspirado por seu avô. Decidiu estudar no Colégio Superior de Gastronomia e, mais tarde, teve a oportunidade de fazer uma pós-graduação na ESHS em Sevilha. 

HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO E INFORMAÇÕES ESSENCIAIS

LOCALIZAÇÃO: Lobby Central

JANTAR À LA CARTE:

18:00 - 23:00
RESERVAS OBRIGATÓRIAS

Para garantir que tenhamos uma atmosfera elegante, por favor siga o nosso código de vestimenta casual-elegante; calça comprida de alfaiataria, camisa com gola ou camiseta polo.

Nota: pés descalços, sapatos aquáticos, trajes de banho e camisas sem mangas, não são permitidos.

The best cocktails with class you find them in Moon Palace The Grand all included

COQUETÉIS COM CLASSE

  • Adelita: uma incrível combinação de mezcal branco, abacaxi e manjericão, com uma pitada surpreendente de pimenta rosa.
  • Mezcal vermelho: uma mistura deliciosa de mezcal branco, suco de laranja, cassis e morango, com toque de alecrim.
Suspiro Maya, an exclusive cocktail that will delight your palate

UM DIGESTIVO ALTAMENTE SOFISTICADO

  • Suspiro Maya: respire satisfeito com gemada e licor Xtabentún à base de mel

RECOMENDAÇÕES PARA VOCÊ

MARTA REGINA C
MARTA REGINA C
Indaiatuba

Férias

Estive no The Grand Moon Palace entre os dias 03/03 até 11/03... foram as férias dos sonhos. O hotel e fabuloso, os funcionários são prestativos e atenciosos em qualquer dos restaurantes e áreas que Vc visite queira estar ... até mesmo na praia.

Maiara I
Maiara I

Restaurante Tavola

 

O hotel é bem grande e conta com uma variedade boa de restaurante. Adoramos o restaurante Tavola que conta com uma deliciosa comida e com um atendimento ótimo feito pelo simpático colaborador Fermine. Fomos em 4 pessoas e todos adoraram o atendimento prestado. Super indico.

MELINA PINEZI
MELINA PINEZI
Indaiatuba

Extraordinário Hotel

É minha segunda vez no The Grand at Moon Palace e todos os dias o hotel me surpreende mais!!! Quartos maravilhosos, atendimento fenomenal. O restaurante italiano Tavola é um dos meus favoritos, e os atendentes Sr. Arturo Valencia, Kory Arceo e Nancy Valencia foram muito simpáticos, atenciosos e prestativos.

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